0682077365

Levering in heel Marokko · Betalen bij levering

Chaidmia Horaشيظمية حرةCHAIDMIA HORA

Kookworkshop in Agadir – Marokkaans thuiskoken met onze familie

Welkom bij ons thuis! De familie Chaidmia Hora ontvangt gasten in Agadir om de traditionele Marokkaanse keuken te beleven: muntthee, amlou, beldi-brood (traditioneel huisbrood) gebakken in een lemen oven en tajine op houtskool. Boeken gaat via Airbnb.

Zo beleefde Bohemian Kitchen het

Mino en Amina, de Koreaanse YouTubers achter Bohemian Kitchen, kwamen bij ons thuis en beleefden precies dezelfde ervaring: ze kneedden brood met mama, maakten de tajine klaar en proefden voor het eerst Amazigh-eten. Meer dan 400.000 mensen bekeken de video:

Later kwamen ze terug om het Offerfeest (Eid al-Adha) met ons te vieren, als echte familieleden:

Wat je gaat doen

  1. Ontvangst: we spreken af bij Bank Chaabi in Taddart, Anza; daarna muntthee en amlou bij ons thuis, en jij kiest het menu.
  2. Beldi-brood: kneed het deeg samen met mama en bak het in onze lemen houtoven.
  3. Koken: leer de Marokkaanse specerijen kennen en kook het gerecht dat je gekozen hebt: tajine, pastilla of couscous.
  4. Familiemaaltijd: we gaan samen aan tafel en delen de maaltijd met salades, brood en thee.

Praktische informatie

Privégroep of een vraag? WhatsApp: +212682077365